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Août tarit les fonts, ou emporte les ponts. Panier semaine 34

Bonjour,

Haricot beurre de Mauguio en arrivage cette semaine.

Reprise des livraisons sur quartier Hôpitaux facultés le jeudi apm

Vous allez ou revenez de la plage? Vous souhaitez déjeuner ou dîner dans le nouveau temple montpelliérain  de la gastronomie? Désormais, vous pouvez venir retirer votre panier aux Halles du Marché du Lez.  Du mardi au dimanche de 10 heures à 14h00 et de 18 à 22h. Vous bénéficiez d’une remise de 10% sur le retrait du panier sur notre stand.

Pour en savoir plus sur notre démarche, vous pouvez visionner notre interview relative au locavorisme sur France 3 : https://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/emissions/9h50-occitanie

Vous avez pu remarquer que vous aviez un regain d’énergie lorsque vous consommez les fruits et légumes de notre panier. En effet, on devinait, mais sans données chiffrées, que ceux ci étaient bien plus nutritifs que les fruits et légumes conventionnels.
Désormais, nous avons la certitude chiffrée, grâce à une étude des étudiants de l’École de chimie, que nos pommes et nos carottes contiennent 2 à 5 fois plus de nutriments que celles issues de l’agriculture conventionnelle.
Pour ceux qui le souhaitent, nous pouvons vous transmettre, sur demande, les résultats de cette étude.

Aujourd’hui, sur Montpellier, nous sommes les seuls à vous proposer, sans abonnement, des paniers de produits que nous collectons chez des petits producteurs locaux certifiés en agriculture biologique. La raison principale de cette démarche consiste à vous fournir des produits plus riches en vitamines et nutriments. Ainsi, vous mangez moins et vous vous nourrissez davantage. Vous ne trouverez pas de produits industriels, exotiques et hors saison dans notre gamme.

Dans notre proposition de panier, nous vous suggérons d’aider nos producteurs dans la gestion de leur récoltes. C’est pourquoi, nous vous demandons en premier lieu de commander un des deux paniers proposés ci-dessous.

Cette option vous permet par la suite d’accéder à la liste de produits au détail.

Pour les produits que vous ne savez pas cuisiner, n’hésitez pas à consulter nos recettes sur la page L’atelier Diet